Om vingården
Tenuta Degli Dei er en familieejet vingård beliggende i Panzano in Chianti i hjertet af Toscana. Vingården har været i Cavalli-familiens eje siden begyndelsen af 1970’erne og kombinerer traditionel toscansk vinproduktion med moderne metoder og et stærkt fokus på kvalitet. Druerne dyrkes blandt andet på sydvendte marker omkring Panzano, hvor jordbund og terroir spiller en central rolle for vinens karakter. Alle druer høstes og udvælges manuelt, og vinene modnes blandt andet på franske egetræsfade i den historiske vinkælder under Pieve di San Leolino.