Produkt Information:
Bodega Dona Felisa Seis+Seis 2019
Sort: Tempranillo og Syrah
Lagring: 9 måneder på franske egefade.
Flasker: Begrænset produktion
Område: Ronda højde 810m
Druehøst: Om natten i hånden
Høstdato: 3. september 2018
Tappedato: juni 2019
Fremstilling: Maceration: 24 timer i et 8ºC. Alkoholisk gæring under kontrolleret temperatur mellem 22 -26ºC .
Udseende: Dyb kirsebærrød farve ren og lys
Næse: Vilde sorte frugter, blåbær og strejf af chokolade
Smag: Velsmagende, behagelig mundfornemmelse med lang finish
Parring: Pasta, risretter og grillet kød
Serveringstemperatur: 16ºC .
Alkoholstyrke: % vol.: 13
